Red wine
Nutritional values (per 100g)
- Calories85 kcal
- Proteins0.1 g
- Carbohydrates2.6 g
- Fats0 g
- Fiber0 g
- Sodium0.004 g
- Sugars0.6 g
- CO₂ footprint0.13 g
Description
Dry red wine used to deglaze and add depth to sauces.
Vin rouge sec, utilisé pour déglacer et donner de la profondeur aux sauces.